为弘扬乡贤文化，促进乡村文旅经济发展，南岭镇利用清代嘉庆年间古厝——食菜厝打造乡贤馆，荣获福清市“优秀乡贤馆”称号。
食菜厝乡贤馆占地面积约500平方米，包括年代馆、聚贤厅和明道书斋三个区域，通过挖掘古贤，激励今贤，唤起南岭乡贤的乡愁，有效激励南岭青年奋发有为。在此基础上，南岭镇政府还采取投资、设计、施工、运营一体化的OEPC模式，整合提炼当地宋文化资源，开发建设特色商业街区——西溪宋街，促进南岭文化和旅游产业有机融合。
近年来，依托山海草原五环观光步道，南岭红色文化资源、历史文化资源被充分挖掘、串联，获福清市国安宣教基地、福清市研学基地等荣誉称号。（来源：福州日报）
